意昂体育鱼香肉丝:酸甜辣香的味觉盛宴
发布时间:2025-02-02 22:29:30 浏览:
意昂平台登录入口鱼香肉丝,一道让人垂涎三尺的川菜好菜,以其奇特的酸甜辣香造胜了多数门客的心意昂体育。以下是筑造这道厚味好菜的扼要设施:
1计算食材:猪瘦肉切成细丝,腌造时用料酒、盐、生抽、淀粉等调料抓匀,锁住肉质的水分意昂体育,让肉丝更滑嫩。同时,计算好胡萝卜丝、黑木耳丝、青椒丝等蔬菜配料,以及葱、姜、蒜、泡椒等调料意昂体育。
2.炒造.中倒入适量食用油,油热后放入腌好的肉丝,用中火敏捷炒至变色后盛出备用。这一步要神速翻炒,避免肉丝变老。
5.搀杂翻炒:将炒好的肉丝倒回锅中,插手生抽、老抽、醋、白糖等调料,敏捷翻炒匀称,让统统食材匀称裹上调料。
如许一道色香味俱全的鱼香肉丝就告竣了,肉丝软嫩,蔬菜脆爽,酸甜辣香的滋味正在口中交叉,让人回味无量。无论是家庭会餐仍是恩人幼聚,都是一道备受接待的厚味好菜。